Diese Grappa-Rosinen eignen sich sehr gut zum aufpeppen von Kuchen und Keksen. Aber auch einfach nur in Schokolade getunkt sind sie ein wahrer Gaumenschmaus.
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Diese Grappa-Rosinen eignen sich sehr gut zum aufpeppen von Kuchen und Keksen. Aber auch einfach nur in Schokolade getunkt sind sie ein wahrer Gaumenschmaus.
200 g Rosinen
1 Flasche Grappa di Prosecco
1 Packung Vanillezucker
1 Vanilleschote
Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark etwas herauskratzen.
Die Rosinen, den Vanillezucker, die Vanilleschote und das Mark in ein Einmachglas geben und mit dem Grappa übergießen.
Die Grappa Rosinen mindestens 2 Wochen richtig durchziehen lassen und ab und zu etwas schütteln.
ACHTUNG! Bedenken Sie beim befüllen der Gläser, dass sich die Größe der Rosinen durch den Grappa fast verdoppelt!
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