Tip: Damit das Fleisch nicht am Holzspiess kleben bleibt:
Legen Sie die Holzspiesse für eine halbe Stunde in Wasser. Lassen Sie diese mit Wasser vollsaugen.
Sie werden überrascht sein wie leicht sich das Grillgut vom Holzspiess lösen lässt. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Holzspiesse weniger verbrennen.