Zur Mittelmeerküche gehört Knoblauch einfach dazu. Gerade bei Gästen ist man wegen der strengen Note dennoch eher sparsam. Für ein mildes Aroma reicht es schon, Salat- oder Auflaufformen mit einer Zehe dünn einzureiben.
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Zur Mittelmeerküche gehört Knoblauch einfach dazu. Gerade bei Gästen ist man wegen der strengen Note dennoch eher sparsam. Für ein mildes Aroma reicht es schon, Salat- oder Auflaufformen mit einer Zehe dünn einzureiben.
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