Winterzeit ist Suppenzeit! Durch die scharfen Champignons, die diese schnell zubereitete Selleriesuppe abrunden, wird einem die Kälte aus dem Körper getrieben. Aber nicht nur in der kalten Jahreszeit schmeckt diese leckere Suppe.
Wer gerne auf einige Kalorien verzichten möchte, ersetzt einfach die Sahne gegen Milch. Sie ernähren sich vegan? Auch kein Problem: Statt herkömmlicher Kuhmilch können Sie auch Sojamilch für diese Selleriesuppe verwenden.