Rhabarberkompott einfach zubereitet

Eine leicht zubereitete Nachspeise mit ein bisschen Süss / Sauer

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Zutaten

1,5 kg Rhabarber
15 dag Zucker
etwas Zitronensaft
1 EL Heisser Sechser Gewürz
2 EL Orange auf Brandy

Weitere Infos

Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
Menge: 4 Portionen

Zubereitung

Die Rhababer Stengel werden geschält und in 3 cm, lange Stücke geschnitten.

Der Zucker wird mit 1/4 l Wasser aufgekocht, dann gibt man den Rhabarber hinein,

lässt einmal aufwallen, einige Minuten ziehen und würzt mit Zitronensaft,

Heissem Sechser Gewürz und Orange auf Brandy.

Lassen Sie es sich schmecken.

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