Unerwarteter Besuch kündigt sich an? Kein Problem. Diese Pestoschnecken lassen sich fix zubereiten und sind das perfekte Fingerfood.
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Unerwarteter Besuch kündigt sich an? Kein Problem. Diese Pestoschnecken lassen sich fix zubereiten und sind das perfekte Fingerfood.
2 Packungen Blätterteig
1 Glas Pesto Genovese Calvi
Backrohr vorheizen (200 Grad Umluft).
Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen.
Pesto (Menge nach Geschmack) auf dem Teig verteilen und ganz eng einrollen.
Von der Rolle ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Die Pestoschnecken so lange backen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist (nach ca. 15-20 Minuten).
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