Himbeer-Kürbiskernöl-Duo (Dressing)

Dieses fruchtig-nussige Himbeer-Kürbiskern-Duo harmoniert hervorragend mit bitteren Blattsalaten wie Chicoree oder Radicchio, aber es schmeckt auch zum klassischen grünen Blattsalat.

4.7 / 5. Bewertungen 3

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Zutaten

3 EL steirisches Kürbiskernöl
5 EL Himbeer Balsam Essig
Salz, Pfeffer aus der Mühle

Weitere Infos

Vorbereitung: 0 Minuten
Zubereitung: 5 Minuten
Menge: 2 Portionen

Zubereitung

Steirisches Kürbiskernöl und Himbeerbalsam-Essig miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Garnieren Sie doch den fertigen Salat mit gerösteten Kürbiskernen

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