BBQ-Sauce nach Master Sir Buana

Diese feurige BBQ-Sauce passt perfekt zu Gegrilltem, wie zum Beispiel einer Bacon Bomb oder Pulled Pork. Oder marinieren Sie doch einfach Ihr Grillgut damit.

4.5 / 5. Bewertungen 2

Bewerte als Erster

Zutaten

1 l Coca Cola Zero
800 ml Ketchup
2 TL Ingwerpulver
2 TL Zitronengras
1 TL Zimt
1 EL Cafe de Paris
0,5 TL Cumin
1 TL Senfpulver
2 TL Knoblauchpulver
5 TL Zwiebelpulver
2 Prisen Muskatnuss
4 TL Worcestersauce
6 TL Sojasauce
5 EL brauner Rohrzucker
4-6 TL scharfe Sauce (je nach gewünschtem Schärfegrad)

Weitere Infos

Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 30 Minuten
Menge: 4 Portionen

Zubereitung

Die Coca Cola Zero auf ca. die Hälfte einkochen lassen.

Die restlichen Zutaten dazugeben und nochmals aufkochen.
Sauce gleich verwenden oder in sterile Gläser einfüllen.

Jetzt teilen!

Folge uns auf Social Media

Entdecke Neues!

Rezepte – Tipps – Wissen über Produkte – Foodstorys – uvm.

Alle Kategorien